Vinnare ÅFV 22 Färna Odlingar Foto Evan Pantiel.jpg
 

VÅRA PRODUKTER

Svenskproducerat i Västmanland

DSC07919_red.png
färna_illustrationer2.png
färna_illustrationer.png

Stilla

SVARTA VINBÄR

BEN CONAN

Vår fina svartvinbärssort odlas på Färna Herrgård i Bergslagen. Doften är rik och smaken är fyllig med inslag av körsbär och lakrits. Passar utmärkt till kraftigare maträtter, gärna skogens skafferi.

Ingredienser: Vatten, vinbärsmust, socker.

ALKOHOLFRI

MINST 40 %

SVARTA VINBÄR

Stilla

RABARBER

FRAMBOZEN ROOD & SUTTON

Våra fina delikatessrabarber odlas på Färna Herrgård i Bergslagen. Doften är frisk och smaken elegant med inslag av hallon och jordgubb. Passar utmärkt till lättare maträtter, gärna fisk & skaldjur.

Ingredienser: Vatten, rabarbermust, socker.

ALKOHOLFRI

MINST 37 %

RABARBER

Mousserande

SVARTA VINBÄR

BEN CONAN

Vår fina svartvinbärssort odlas på Färna Herrgård i Bergslagen. Doften är rik och smaken är fyllig med inslag av körsbär och lakrits. Passar utmärkt till kraftigare maträtter, gärna skogens skafferi.

Ingredienser: Kolsyrat vatten, vinbärsmust, socker, konserveringsmedel E202/211.

ALKOHOLFRI

MINST

36 % VINBÄR

Mousserande

RABARBER

FRAMBOZEN ROOD & SUTTON

Våra fina delikatessrabarber odlas på Färna Herrgård i Bergslagen. Doften är frisk och smaken elegant med inslag av hallon och jordgubb. Passar utmärkt till lättare maträtter, gärna fisk & skaldjur.

Ingredienser: Kolsyrat vatten, rabarbermust, socker, 

konserveringsmedel E202/211.

ALKOHOLFRI

MINST 37 %

RABARBER

IMG_3866.jpg

Årets Foodservicevara 2022

SPARKLING RABARBER

FRAMBOZEN ROOD & SUTTON

Klimatcertifierad premiumdryck. Våra fina delikatessrabarber odlas på Färna Herrgård i Bergslagen. Doften är frisk och smaken elegant med inslag av hallon och jordgubb. En utmärkt mousserande festdryck och måltidsdryck till lättare rätter såsom fisk & skaldjur. Serveras väl kyld.

Ingredienser: Kolsyrat vatten, rabarbermust, socker.

ALKOHOLFRI

MINST 40 % RABARBER

CF82FA79-D4DA-40EC-97E8-1ED0AA95A71C-BAC6BA68-E89B-4A7F-9C63-15CE047006CE.JPG

Prisbelönt

GLÖGG
SVARTA VINBÄR

BEN CONAN

Färgen är djupt mörk med rik doft av klassiska glöggkryddor. Smaken är fyllig med inslag av körsbär och lakrits. Balansen mellan syra och sötma framhäver bärens mogna karaktär. Passar utmärkt att avnjuta både varm och kall som aperitif eller sällskapsdryck. 

Ingredienser: Vatten, svartvinbärsmust, vindruva och äpple, socker, citronsyra, glöggkryddor, konserveringsmedel E202/211.

MINST 40 % BÄR

ALKOHOLFRI

Bag-in-box

100 % KALLPRESSADE
SVART VINBÄR

BEN CONAN

Doften är balanserad och smaken är karaktäristiskt syrlig och kraftig med  inslag av körsbär och lakrits. Rik på  C-vitamin och andra naturliga antioxidanter. Användning till drinkar,  frukostshot, i matlagning och bakning samt bara njutning.

Ingredienser: Svarta vinbär

ALKOHOLFRI

100 % SVARTA VINBÄR

farnaodlingar8.jpg
 

FÄRNA ODLINGAR

 Mitt i det natursköna Bergslagen i Västmanland

Våra odlingar finns på Färna Herrgårds domäner. Affärsidén är att sälja premiumprodukter av högsta kvalitet från vår egen odling av svarta vinbär och rabarber. 

2014 sattes de första vinbärs- och rabarberplantorna. Sedan dess har vi utökat planteringen och i dagsläget finns 50 000 vinbärsplantor och 20 000 rabarberplantor. 

 

En vinbärsplanta räknas som vuxen först efter fem år, och rabarberplantor tar ända upp till sju år på sig att etablera sitt rotsystem. Livslängden på de vuxna växterna 

beror på vilken typ av jord de växer i och hur man väljer att sköta dem. Därför kan antal skördeår variera mellan drygt 10 till flera decennier. 

 

ÅTERFÖRSÄLJARE

Några av de platser och butiker som har våra produkter till försäljning.

Som privatperson köper du enklast våra produkter hos Delitea.

DELITEA

ÖREBRO TRÄDGÅRDSHALL

MARTIN & SERVERA

FÄRNA HERRGÅRD

ICA MAXI

Ica Maxi Erikslund och Ica Maxi Hälla i Västerås, Ica Maxi Köping samt Ica Maxi Universitetet i Örebro

GOODFOOD

MÅRDSKOG

FESKARN

ARNES BUTIK

BLÅ HUSET HOTELL

farnaodlingar_filter24.JPG
farnaodlingar_filter7.JPG
farnaodlingar_filter22.JPG
farnaodlingar10.jpg
färna_illustrationer7.png
 

UTMÄRKELSER

ÅRETS FOODSERVICEVARA 2022
SPARKLING RABARBER

GULD 2020
DRYCKESLISTAN.SE
SVARTVINBÄRSGLÖGG

+++++
AFTONBLADET.SE
SVARTVINBÄRSGLÖGG

 

SAMARBETSPARTNERS

färna_illustrationer9.png

Vår viktigaste samarbetspartner är Brunneby Musteri som tappar våra råvaror till färdiga premiumdrycker och svartvinbärsglögg enligt våra recept. Projektet stöttas av Färna Herrgård, som ägs av Gerald och Wenche Engström. Där finns alla våra produkter till försäljning.